Sposób ekstrakcji bioaktywnych składników tkanki chrzęstnej, zwłaszcza drobiowej

Numer oferty: 02/2024

Nazwa rozwiązania:
Sposób ekstrakcji bioaktywnych składników tkanki chrzęstnej, zwłaszcza drobiowej

OPIS TECHNOLOGII

Wszystkie znane dotąd metody ekstrakcji składników bioaktywnych przyspieszają proces ekstrakcji składników z chrząstki, ale nie są wykonywane jednocześnie, co powoduje, że nadal są długotrwałe, kosztowne i mało efektywne. Dodatkowo, zastosowanie ultradźwięków powodujących równocześnie ogrzewanie tkanki chrzęstnej powyżej temperatury denaturacji kolagenu, połączone z działaniem enzymu papainy, pozwala na równoległą ekstrakcję bioaktywnych składników, tj. żelatyny, będącej produktem denaturacji kolagenu typu II i glikozaminoglikanów. Przedmiotem oferty jest zaawansowany i nowoczesny sposób ekstrakcji bioaktywnych składników z tkanki chrzęstnej, który pozwala na uzyskanie wysokiej jakości kolagenu oraz glikozaminoglikanów, w tym siarczanu chondroityny i kwasu hialuronowego. Proces opiera się na wydajnej ekstrakcji cennych substancji z chrząstki, które znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym, spożywczym oraz biomedycznym.

PRZEWAGI

• Wysoka jakość i czystość produktów
• Zróżnicowane zastosowania w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym i kosmetycznym
• Możliwość dostosowania technologii do indywidualnych potrzeb klienta
• Przyjazne dla środowiska metody produkcji

POTENCJAŁ WDROŻENIOWY

Bezpośrednimi odbiorcami technologii są firmy drobiarskie, w szczególności przetwarzające surowiec indyczy. Branżami, w których zastosowanie znajdzie zastosowanie wytworzony na bazie patentu wynalazek są: 

• Branża farmaceutyczna: produkty na bazie kolagenu i siarczanu chondroityny w formie kapsułek, tabletek czy kropli do oczu.
• Branża kosmetyczna: Składniki aktywne do pielęgnacji skóry i włosów, wspomagające regenerację i nawilżenie. GAG - funkcje nawilżające skóry, łagodzą podrażnienia, poprawiają elastyczność oraz zwiększają odporność skóry na szkodliwe czynniki zewnętrzne;
• Medycyna regeneracyjna: Biomateriały do odbudowy tkanek i stawów.
• Branża spożywcza: Dodatki do żywności funkcjonalnej oraz suplementy diety, wspierające zdrowie stawów.

FORMA KOMERCJALIZACJI

Sprzedaż lub licencja praw

FORMA OCHRONY

Patent

Kontakt w sprawie oferty:
Anna Szczypka
Centrum Badawczo-Rozwojowe
tel. 609 655 566
anna.szczypka@upwr.edu.pl