Tytuł projektu: Rozwój kompetencji z zakresu wizualizacji danych z wykorzystaniem narzędzi bioinformatycznych oraz udział w międzynarodowej konferencji biotechnologicznej przez członków Studenckiego Koła Naukowego
Numer umowy: MEiN/2022/DIR/3529
Okres realizacji projektu: 01.12.2022 r. do 30.06.2023 r.
Wartość projektu: 20 000,00 zł
Opis projektu:
Celem projektu jest uzyskanie kompetencji w obszarze wizualizacji danych, a następnie wykorzystanie zdobytych umiejętności, czyli przedstawienie uzyskanych wyników badań na Międzynarodowej Konferencji BIOTRANS-2023. Przedmiotem badań jest stabilizacja związku aktywnego – retinolu, który łatwo ulega degradacji.
Badany retinoid zostanie poddany biotransformacji z wykorzystaniem enzymów. Uzyskane pochodne zostaną umieszczone w emulsji o/w z wykorzystaniem surfaktyny, syntetyzowanej przez bakterie w hodowlach wykorzystujących surowce odpadowe. Dodatkowo, testy emulsji będą prowadzone w obecności flawonoidów. Wykorzystywana metoda biotransformacji może pozwolić na uzyskanie stabilniejszej pochodnej retinolu, która będzie uwalniana do aktywnej formy stopniowo, dopiero po naniesieniu na skórę. Takie rozwiązanie posiada wysoki potencjał komercyjny i wdrożeniowy, ponieważ stanowi odpowiedź na istotne problemy związane ze stosowaniem retinolu w formulacjach kosmetycznych.
Zespół zaprezentuje uzyskane przez siebie wyniki na konferencji International Symposium on Biocatalysis and Biotransformations (Biotrans 2023), która odbędzie się 25-29 czerwca 2023 roku w La Rochelle we Francji.
Jednostka realizująca projekt: Katedra Chemii Żywności i Biokatalizy
Projekt jest finansowany w ramach projektu pozakonkursowego MEiN „Najlepsi z najlepszych! 4.0.”, realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój 2014-2020 współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Osi priorytetowej III; Działania 3.3).
