Jarmark Pawłowicki / Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

W tym roku na Dniach Przyrodników będzie królował ziemniak!

Spojrzymy na to popularne warzywo zarówno z naukowego, jak i kulinarnego punktu widzenia. Nasi naukowcy podzielą się wiedzą o uprawie bulw, podpowiedzą jak zwalczać zagrażające im szkodniki, wyjaśnią czy można nimi karmić domowe zwierzęta i czy pola uprawne są bezpiecznym domem dla tych dzikich – żyją tam m.in. ptaki drapieżne. Jednego z nich będzie można zobaczyć podczas pokazu myszołowa towarzyskiego i prelekcji o sokolnictwie. Poznamy potrawy z różnych stron świata, które w centrum stawiają kartofle, a z bioodpadów nauczymy się budować kompostowniki i wytwarzać energię. Będą gry terenowe, warsztaty i koncerty. Przygotowaliśmy też strefę gastro i sporo innych atrakcji, nie tylko dla najmłodszych.

Impreza rozpocznie się o godzinie 10.00 i potrwa do 18.00.

Kulinarnie

13.00-14.00, podest, pokaz kulinarny „Ziemniak w kuchniach świata”
lokalne potrawy z ziemniaka – Koło Gospodyń Wiejskich Oleśniczka
strefa food trucków
nieoczywiste produkty z ziemniaka, strefa UPWr
królestwo ziemniaka – jak zrobić idealne frytki, chipsy i chrupki ziemniaczane, prezentacja kolorowych ziemniaków, strefa UPWr

Muzycznie

10.30-11.00 i 12.00-12.30, taras – występ Akademickiego Zespołu Pieśni i Tańca „Jedliniok” oraz warsztaty z tańców ludowych
14.15-15.00, taras – koncert plenerowy Judyty Wendy i Artura Caturiana oraz Chóru UPWr
15.45-16.45, taras – koncert Ireny Salwowskiej z zespołem

Sportowo

10.00-11.00, podest – trening na ergometrach wioślarskich pod okiem profesjonalnego trenera
10.00-11.30, przy podeście – tor przeszkód dla dzieci
11.00-12.00, podest – uczelniany wyścig na ergometrach o puchar rektora UPWr
12.00- 13.00, park z przodu pałacu – rodzinna gra terenowa,
16.30, koło Centrum Produktu Regionalnego – pokaz startu balonu

Strefa Miasta i Ekosystem

złóż wniosek o bezpłatne udostępnienie miejskiego kompostownika
12.00-17.00 – gry i zabawy dla najmłodszych „Jak segregować odpady?”
12.00-17.00 – warsztaty „Stwórz własny kompostownik”

Strefa UPWr

nasi naukowcy opowiedzą:

czy uprawa ziemniaka na balkonie jest możliwa
czy „ludzkie” jedzenie jest dobre dla zwierząt domowych
o biogospodarce odpadami i odnawialnych źródłach energii
o dzikich zwierzętach żyjących wokół nas

dodatkowo:

porady ogrodnicze, klinika roślin oraz sprzedaż sadzonek
10.00-16.30 – atrakcje dla dzieci, m.in.: loteria fantowa, ziemniaczana fotościanka, wymiana zabawek i sprzętu sportowego, gry i quizy językowe, warsztaty z wykorzystaniem ziemniaka, joga, konkursy sportowe i plastyczne
14.00, pałac – wystawa prac malarskich słuchaczy Otwartego Uniwersytetu Trzeciego Wieku UPWr
12.30-12.50, 13.00-13.20, 13.30-13.50 – ciekawostki o pałacu Kornów – zwiedzanie z przewodnikiem
12.30, ścieżka edukacyjna – sadzenie drzew pamięci prof. Alicji Żechałko-Czajkowskiej i prof. Eugeniusza Kołoty
14.00-15.00 – warsztaty z plecenia wianków

Dla dzieci

warsztaty w Centrum Produktu Regionalnego (obowiązują zapisy)

12.00-12.30 oraz 13.00-13.30 – „Ziemniak pod mikroskopem i na talerzu”
- Część I Skrobia nie tylko ziemniaczana
- Część II Chrupiący ziemniak

14.15-14.45 oraz 15.00-15.30 – „Jak zrobić prąd z ziemniaka”

atrakcje plenerowe

żywienie zwierząt – godziny: 11.15, 12.15, 13.15, 14.15, 15.15 – zwierzyniec
malowanie buzi, zaplatanie warkoczyków – Fundacja Wrocławskie Hospicjum dla Dzieci
warsztaty „Oznaczanie skrobi w ziemniakach i owocach” oraz inne eksperymenty – Uniwersytet Dzieci
od 11.00 do 16.00 – basen z cieczą nienewtonowską
tworzenie obrazów przy pomocy ziemniaczanych stempli – Koło Gospodyń Wiejskich Oleśniczka

Dla seniorów

12.00-15.00, strefa UPWr – porady z zakresu obsługi urządzeń mobilnych
12.00-14.45, strefa UPWr – ziemniaczane warsztaty artystyczne i konkurs na „najzabawniejszego" ziemniaka
11.00-14.00, strefa UPWr – nordic walking „Naucz się prawidłowo chodzić z kijkami” (część szkoleniowa i część praktyczna, do której wymagane są własne kijki)