Konkurs Akademia Dobrego Piwa 2024
Organizowany przez Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
W konkursie mogą wziąć udział browary restauracyjne, rzemieślnicze i przemysłowe oraz osoby pełnoletnie.
Konkurs obejmuje następujące kategorie:
I – piwa uwarzone przez słuchaczy oraz absolwentów studiów podyplomowych „Technologia piwowarstwa”
II – piwa domowe (w stylu dowolnym) uwarzone przez piwowarów domowych
III – piwa w stylach klasycznych uwarzone przez browary (np. Pils, Stout, Weissbier, Lager, Porter bałtycki)
IV – piwa w stylach nowofalowych uwarzone przez browary (np. IPA, APA, piwa owocowe, kwaśne, z dodatkami)
V – piwa bezalkoholowe i niskoalkoholowe (<3% alk. obj.) uwarzone przez browary
Ogłoszenie zwycięzców odbędzie się podczas uroczystej Gali 29.11.2024r. w Centrum Edukacyjno-Rozwojowym, Pałac Wrocław-Pawłowice, Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
Regulamin konkursu i karta zgłoszenia piw znajdują się poniżej.
Kontakt w sprawie konkursu:
prof. dr hab. inż. Joanna Kawa-Rygielska
e-mail: joanna.kawa-rygielska@upwr.edu.pl
tel. 71 320 7764
Adam Głowacki
e-mail: adam.glowacki@upwr.edu.pl
tel. 71 320 7728
Pliki do pobrania
-
94.02KB [ .pdf ]Data publikacji: 10-07-2024 08:43
-
198.44KB [ .docx ]Data publikacji: 10-07-2024 08:44
-
190.57KB [ .pdf ]Data publikacji: 10-07-2024 08:44
