wybierz kategorie wiadomości
![prof. Tadeusz Olbrycht](/thumb/RGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFsxTQYpA0MfFBI5QRtYLQ1VKhVvEhs0ChFIAFwGLC8gAhoMCBpQHwwHHW9PFQo5C1MqVCFvHTxKWRNWFl5RJC0DCkBTZxFdRFtYPQJQHxQNXW0NZBxWOwcNRRFbHh8tPk9XQAcgFkIFFg4oBFgIMkYVbUQ8ShF6UkFSGwdLQzB-Xl0aWWhRHFVOSmBRAkNpGQ/olbrycht_glowna_1.jpg)
Prof. Tadeusz Olbrycht. Z pasją i konsekwentnie
07.06.2021
Był świetnym tancerzem. Doskonale jeździł konno i na nartach. Lubił pracować w niedziele i święta, bo miał wtedy uczelnię dla siebie. Prof. Tadeusz Olbrycht, wybitny naukowiec, wymagający nauczyciel, człowiek zasad.
![prof. Daniel Garlikowski](/thumb/sGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTQ0kD1gDGyUqAkUWIg9WOEQ-WVZ0SgVYD1FQSWohBB4WGz8ORg8SJSkaUxsgEEAkXgpUFTYBBl08UxMBJCUGAhUaLghuARsVOg1WJXpKUz9QdxxWKBoMWwZXBiwhKE9XQFxnTRMKFhQqQQ1YOwgbYxUlURM9NwpVQQ5DX2ovAgMWGyoNXQMFWHdBWR88F1ouQzBXGyoRQR1BRxsJLW5XTwERdlgBHkVJfRsHV3tJCnYHeAJBYUoe/mistrzowie_dydaktyki_daniel_garlikowski_glowna_1.jpg)
Prof. Garlikowski: – Od studentów wymagam uczciwości, pracy i mówienia prawdy
31.05.2021
Profesor Daniel Garlikowski z Katedry Budownictwa na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu o tym, jak wyglądają dziś relacje ze studentami, co zawsze stara się im przekazać i jaka – według niego – jest nauka w czasach pandemii.
![](/thumb/VGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMUpPEwVdHhZqdk8EDEQoBFwJBRMsDhoRJAhWPRk_QBN6REFBEVsYFis4MgQGS39DBERbWCECWR1pXhs_W3ccVigJBFQ8XRZRcn1BTwEGKxVDCRsWKBEVQGkKXDhENlEAPQ8MQxoWXlE7JRcIQFNnAklVTko1UQRKaRk/in-memoriam-kolor.jpg)
Pożegnaliśmy profesora Bieszczada
25.05.2021
Skromny, ale wymagający. Pracowity, oczekiwał tego samego od swoich studentów. I nic w tym dziwnego, biorąc pod uwagę jego losy. Pożegnaliśmy profesora Stanisława Bieszczada, współautora jednego z pierwszych w Polsce akademickich podręczników z ekologii.
![](/thumb/JGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTRoxBFYDGQ4sQRtYLQ1VKhVvEgcsDQRUDUATXi8gAhoMCGsLQQFVVm8TRRUhAVo7aDxUVmJKVhNPFh4SJitPV0AZKUMdRAcbKgZoEy9GA34bd1MbNhwRXg9YFwFqdk8DBx42AlASEh0iEU5YZ0ZKJk0wEk56CxsCWgQKQXt8TxA/stegenta-glowna.jpg)
Dr Stegenta-Dąbrowska: – Nauka jest dla mnie wszystkim
23.05.2021
Ze śmiechem przyznaje, że kiedy tylko wstanie, już myśli o zajęciach, badaniach i laboratorium. Właśnie zajęła 5. miejsce w konkursie Narodowego Centrum Badań i Rozwoju – na 307. projektów! Dostanie prawie milion na badania nad zwiększeniem efektywności procesu kompostowania przy użyciu biowęgli. Dr Sylwia Stegenta-Dąbrowska z Katedry Biogospodarki Stosowanej zaledwie trzy lata temu obroniła doktorat.
![](/thumb/FGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTR08BUsPEhRgE0UAMhZWK1k8WxsvSk8TBV0eFmp2TwELCj8AbhUeHxIFVhE_HWYhXjBvGygBDVgGaxUfJzsDDEwDNQYTSlUKPwxdHygQZiZTdwpWbUpPEw9VHBRqdk8dDktpQ0EHEB8SClNYcVUVbVQ6XgAqBw9dBkZQSWoiCBoRCiQVVAEYCDRBG1g4DUMqFW8SFyBbWgEbBkFDajE/licza_sie_fakty_nie_opinie_glowna.jpg)
Tydzień Przyrodników w liczbach (i nie tylko)
22.05.2021
70 ekspertów na 70. urodziny – 5 dni, 40 godzin konsultacji, ponad 100 telefonicznych porad i 400 voucherów. Dziś podsumowujemy Tydzień Przyrodników, doradzamy z jakich źródeł wiedzy korzystać na co dzień, rozdajemy kolejne vouchery, a dla tych, którzy nie zdążyli zadzwonić – publikujemy odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
![](/thumb/HGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTR08BUsPEhRgE0UAMhZWK1k8WxsvSk8TBV0eFmp2TxkbDT8IVAgoCj8ZTggkAFcmXDpHKygBAkUGXy0UJCMaAwNHLxFWRFtYPRFYEC4HTRBeMRJOel1BHUFYEx0vbldPEgVnTRMWFh0oPF4eaV4IYxU2XxosGgxdD1EAUXJuAwgVGiYARQMQFT8aFVZpF1A1UncKVjsQUAhTTEBAeG4Q/tydzien_przyrodnikow_piatek_glowna.jpg)
Tydzień Przyrodników: piątek
21.05.2021
Do fundacji pomagającym zwierzętom co roku trafiają tysiące psów i kotów, dlatego podczas Tygodnia Przyrodników UPWr wspiera akcję „Adoptuj, nie kupuj”, pomagając dorosłym psom i kotom, które znajdują się pod opieką sześciu wrocławskich fundacji.
![grafika zdrowe odżywianie](/thumb/oGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTR08BUsPEhRgE0UAMhZWK1k8WxsvSk8TBV0eFmp2TxkbDT8IVAgoCj8ZTggkAFcmXDpHKzsSFFARQBcYFysBAhUHJE9bFhBYYUFHCCQOXCxDClkQelJBBEEYUB8pIgpPWEs1DRNKVQosBFIlIgAbdQZ5Ehc3BhdDDFgeFjpuV08MDDISUgcDHyoMRQNpSBs8Xi9VVmJKAElQDUILen9dFVJEdFQcVU5KYFECQ2kZ/tydzien_przyrodnikow_czwartek_glowna.jpg)
Tydzień Przyrodników: czwartek
20.05.2021
Moda na diety często przemija szybciej niż moda na wybiegach. Dieta keto, paleo, Atkinsa, Dukana – kto z nas nie słyszał kiedyś którejś z tych nazw. Czy jednak, żeby schudnąć i być zdrowym, trzeba trzymać się rygorystycznych diet? Na to i wiele innych pytań odpowiadać będą dziś eksperci UPWr.
![grafika świat roślin](/thumb/kGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTR08BUsPEhRgE0UAMhZWK1k8WxsvSk8TBV0eFmp2TxkbDT8IVAgoCj8ZTggkAFcmXDpHKysaDFUCaxUfJzsDDEwDNQYTSlUKPwxdHygQZiZTdwpWbUpPEw9VHBRqdk8dDktpQ0EHEB8SClNYcVUVbVQ6XgAqBw9dBkZQSWoiCBoRCiQVVAEYCDRBG1g4DUMqFW8SFyBbWgEbBkFDMHxAXFZEdlgBS0VPdEFK/tydzien_przyrodnikow_sroda_glowna.jpg)
Tydzień Przyrodników: środa
19.05.2021
Rośliny dają plony, zwiększają ilość tlenu i wilgotność powietrza, a także stanowią oryginalne ozdoby dla naszych domów. Jednak zakładając domowy ogród, często nie wiemy od czego zacząć, jak zadbać o rośliny, gdzie je postawić, które gatunki wybrać, by licznie obrodziły. Podczas konsultacji w ramach Tygodnia Przyrodników, nasi eksperci odpowiedzą dziś na wszystkie pytania dotyczące roślin.
![](/thumb/iGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTR08BUsPEhRgE0UAMhZWK1k8WxsvSk8TBV0eFmp2TxkbDT8IVAgoCj8ZTggkAFcmXDpHKy8cDEMGXy0UJCMaAwNHLxFWRFtYPRFYEC4HTRBeMRJOel1BHUFYEx0vbldPEgVnTRMWFh0oPF4eaV4IYxU2XxosGgxdD1EAUXJuAwgVGiYARQMQFT8aFVZpF1A1UncKVjsQUAhTTEBAeG4Q/tydzien_przyrodnikow_wtorek_glowna.jpg)
Tydzień Przyrodników: wtorek
18.05.2021
Gospodarka wodami opadowymi, odnawialne źródła energii, jak zbudować własny kompostownik na działce, ale też co kryje się pod hasłem „ubóstwo energetyczne” czy „adaptacja do zmian klimatu” – to tematy, jakie będą poruszane podczas dzisiejszego dnia Tygodnia Przyrodników.
![](/thumb/qGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTR08BUsPEhRgE0UAMhZWK1k8WxsvSk8TBV0eFmp2TxkbDT8IVAgoCj8ZTggkAFcmXDpHKygHDVgGUAgaKSAIBj0OKQ5GCBZUJxNQWGdGST1YP1UXLDcKVUEOUEZqYE8BAwciQwtEBxZvTxUKKgNcEF4xEk5pREFSDFoGAScgAQgQS39DXwMACS4CQx8sC0s2FXkSBzESBhNZFhELe3VdFVBadUNM/tydzien_przyrodnikow_poniedzialek_glowna.jpg)
Tydzień Przyrodników: poniedziałek
17.05.2021
Czy pies może być alergikiem, a kot musi grymasić? Czy jamnik powinien unikać schodów? Jak zbudować terrarium dla węża, a jak dla świnki morskiej? I co robią pszczoły w mieście? Na te i wiele innych pytać odpowiadać dzisiaj będą eksperci Uniwersytetu Przyrodniczego – od godziny 8 rano rusza Tydzień z Przyrodnikami.
![](/thumb/RGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTR08BUsPEhRgE0UAMhZWK1k8WxsvSk8TBV0eFmp2TwcXCywNVBMEABIXTh4xDVwhaCVCDiEaDFUNXRkcPxMKAQ0eKwBuFQUVKQZcVCEUXm0bd0AGNwIGUhdrGxdqdk9YQEVnDVAIEFh3QUcWaUgbP1YyVSsxDEELUhhQECciGR8NBSkEQ0RNWCMGQAkoBU0qUDpCDXpEQUIKThdRcm4OFVFQdRkDVUdYMA/jubileusz_tydzien_przyrodnikow_glowna_srodek.jpg)
70-lecie UPWr, czyli przyrodnicy dla wrocławian
12.05.2021
Czy pies może jeść cukierki? Jak zagospodarować na swoim podwórku deszczówkę, dbać o warzywa na działce i o kwiaty ozdobne w domu? Co jeść, by być zdrowym? Na te i wiele innych pytań naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego będą odpowiadali od 17 do 21 maja podczas Tygodnia Przyrodników.
![](/thumb/2GBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTRk3DldLHBUjDEcTJRdSJhV5EhIxBAYTWRYZHCYjHQQMGi4IHAEbFToNVlQhFF5tG3dABjcCBlIXaxsXanZPWEBFZw1QCBBYd0FHFmlIGz9WMlUrMQxBC1IYUBAnIhkfDQUpBENETVgjBkAJKAVNKlA6Qg16REFCCk4XUXJuDhVRUHUZA1VHWDA/konopinski-glowna.jpg)
Tadeusz Konopiński – profesor z Panienki
10.05.2021
Wielkopolanin z krwi i kości, urodzony konspirator, który działał w podziemiu wtedy, kiedy Polski nie było na mapie świata i podczas dwóch światowych wojen, wreszcie twórca wrocławskiej zootechniki. Profesor Tadeusz Konopiński – jedna z legendarnych postaci Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
![kichająca kobieta siedząca obok psa](/thumb/aGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFgxTQgpBEMBHhtgE0QDaUgbKV45VVZiShNCGhkTHy0-CgQDRCINXhEZG2MJRx1pSBs_RTpaETscPFgHFkhRfW5BTw4IKwYTXFUKIUEbWDsFXipoPFRWYllPEwBbHAc6IwEBBxtnWxMIEg0-AFYOLgNWPU53HFYrARlUQQ5QEDB_VF0aW3ZRSVZaSmBQDkpmVgx2FSg/psy-alergia-glowna.jpg)
Eksperci UPWr: Czy istnieją psy dla alergików?
07.05.2021
Powszechnie panuje przekonanie, że psy posiadające włosy zamiast sierści są bardziej hipoalergiczne i lepiej nadają się na kompanów dla osób cierpiących na alergię. Okazuje się jednak, że badania dotyczące ras hipoalergicznych są niejednoznaczne.
![Prof. Barbara Kwiatkowska, antropolog z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu](/thumb/TGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFkxTQskE1MHBRsSCEATKhBSIEAmWxV6REFXClgXUXJuDwwQCyQTUDkcDSQCQxEkE0okVgpXGDcfDVRNXgIUamBPHRAGLwRSEigTKUENWH5GFW1bNF4TelJBQQ8WXlE4LQoIPQAhQwtXW1guDFkOOQtVI1InEk56BgZGEFcTBy0rAh8bS2lDQg8NH29ZFRkzVwB_T2cDRCBYTgFOB0tDZX5YVEAU/barbara_kwiatkowska_glowne.jpg)
Prof. Barbara Kwiatkowska – Oscar i historyczne śledztwa
25.04.2021
Na półkach w gabinecie prof. Barbary Kwiatkowskiej z Instytutu Biologii Środowiskowej leżą obok siebie czaszki średniowiecznych wrocławskich mieszczan, odlewy czaszek przodków człowieka i rekonstrukcje ich wyglądu. Nad nimi złota statuetka Oscara, którą prof. Kwiatkowska otrzymała od studentów żegnających się z uczelnią. Złoty środek na dobry kontakt ze studentami? Uprzejmość, szacunek i życzliwość. Tylko tyle i aż tyle.
![Dr Jarosław Waroszewski pobierający próbki z obszaru lawy na Islandii](/thumb/aGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFkxTQMkE14VGxs6PEAbOQtKNVIiQx8xNw5YAFwTHxcoGAkHAmdNEwAeFihBDVglBUwkWCJRKysBD1A8XhMBJz8BDBU2MgBDCQQAKBREESI7XiNYIl4VdgITVkEYUAM6IwcIAR0aCFVETVh4QRtYJwVXKBVvEgQ0Sk8TE1UVFhclCU9YWGlDUgkZDj8MWxYuFht1FTtVAysLAkUGUx0BMW5BTxEAPwQTXFUZNVAOSjNWCn8VKA/naukowa_sila_jaroslaw_waroszewski_glowna.jpg)
Historia ukryta w glebie
18.04.2021
Kiedyś nauczyciel i uczeń, dziś każdy z nich idzie własną naukową drogą – dr Jarosław Waroszewski i jego były magistrant Michał Dudek. Obaj związani są z Instytutem Nauk o Glebie i Ochrony Środowiska UPWr. Naukowo zajmują się glebami, ale ich zainteresowania i metody badawcze są zupełnie odmienne.
![rośliny doniczkowe](/thumb/2GBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFkxTQIyCFASDlcpDFkTKB5SIEAwElh6DgpdBhZIUSM7BAwWEGgFXggeGTcIWA0uSV4jWCJeFXYCE1ZBGFADOiMHCAEdGghVRE1YeEEbWCcFVygVbxIENEpPExNVFRYXJQlPWFhpQ1IJGQ4_DFsWLhYbdRU7VQMrCwJFBlMdATFuQU8RAD8EE1xVGTVQDkozVgp_T2UdRHVbWgFOBkdKajE/kwiaty-doniczkowe-glowna.jpg)
Eksperci UPWr: Jak dbać o rośliny doniczkowe?
16.04.2021
Rośliny doniczkowe wprowadzają do domu nie tylko przyjemną atmosferę, ale także zapewniają dużo tlenu i służą jako piękny dodatek do każdego wnętrza. Warto wiedzieć, jakie rośliny wybrać do swojego domu i jak o nie dbać, by jak najdłużej z nami żyły.
![Ogród społeczny zbudowany przez studentów UPWr przy domu pomocy społecznej we Wrocławiu](/thumb/VGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFkxTRk3DlsDHA40TkQOPgBcIVQ-WRF6REFXClgXUXJuAgoQBiEYHBUHFSEGVAAlARQoWzpHGjlGCUEEFl5ROD4CBwcKMT5YAlVAb1YVVmkIWCFQdwpWKARBHUFEExQtEwQJQFN0TRMFGBQ5EVgWJwFLbQ13XhEvGwBQF1EVHDo1T0FAGiwbVERNWC4bBEN7HAt8By0AWWhFUAhTGUBGcW4Q/ogrody-spoleczne-glowna.jpg)
Od ogrodu dla seniorów po badania wirusów – projekty kół naukowych UPWr
12.04.2021
Założenie ogrodu społecznego i badanie wpływu wirusów na komórki – to dwa projekty dofinansowane przez FAST, które udało się zrealizować kołom naukowym działającym na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Projekty realizowane były w trudnym czasie pandemii, ale oba udało się zamknąć z sukcesem.
![murawa](/thumb/JGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfFkxTR03AEYIHhEkQRtYLQ1VKhVvEgAqCRRfCl8bXi8gAhoMCHdPWxYQWGFBRwgkDlwsQwpZEHpSQQRBGFAfKSIKT1hLNQ0TSlUKLARSJSIAG3UGeRIXNwYXQwxYHhY6bldPDAwyElIHAx8qDEUDaUgbPF4vVVZiSgBJUA1CC3p_XRVSRHVMAl9HV39WDlg2/trawniki-glowna2.jpg)
Eksperci UPWr: Jak dbać o trawnik?
09.04.2021
Wiosna w tym roku zbliża się wyjątkowo powoli, jednak nadszedł już czas by zająć się trawnikami, które o tej porze roku wymagają szczególnej pielęgnacji. Murawy są ważnym elementem ekosystemu, a zimą narażone są na znaczne uszkodzenia. Zajmują nawet 90% powierzchni terenów zieleni, a w ogrodach przydomowych tworzą niepowtarzalne tło do małej architektury. Na najczęściej zadawane pytania dotyczące ich pielęgnacji odpowiada profesor Karol Wolski z Instytutu Agroekologii i Produkcji Roślinnej.
![](/thumb/VGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMUpPEwVdHhZqdk8EDEQoBFwJBRMsDhoRJAhWPRk_QBN6REFBEVsYFis4MgQGS39DBERbWCECWR1pXhs_W3ccVigJBFQ8XRZRcn1BTwEGKxVDCRsWKBEVQGkKXDhENlEAPQ8MQxoWXlE7JRcIQFNnAklVTko1UQRKaRk/in-memoriam-kolor.jpg)
Żegnamy prof. Zbigniewa Dudę
01.04.2021
Był perfekcjonistą i nowatorem. Egzamin u niego był jednym z najtrudniejszych w czasie całych studiów. Wśród studentów byli tacy, którzy się go bali, ale szanowali go wszyscy.
![zabarwione na tęczowo jajka](/thumb/sGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfF4xTQMkC1oHVVZvBV4WLkYDbVU0QgMxDQ1YBhkYEiIpBkAFBSoWXwdZED0EFVZpFEsgXTBTAAcBBxNZFkdRZG4BDAwOZ1sTFhtYYUFHGywBZiZTdwpFdEoAXg1AABwkIAgfQFNnD1QRBBksF1IdJBZAbRt3Qx0iDUELQVcKQHF8FV9RWT1RHFZaSXRTGkh-XRsy/barwienie-jajek-glowna.jpg)
Eksperci UPWr: Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże?
31.03.2021
Jajka to nieodzowny element świąt Wielkanocnych. Wykorzystuje się je do pieczenia ciast, dodaje do sałatek, święci w koszyczkach, a także maluje się pisanki czy wydmuszki. Zanim zaczniemy wielkie gotowanie, warto wiedzieć, czy jaja są świeże.
![biała kiełbasa, żurek i babka wielkanocna leżą na stole](/thumb/sGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQy9nfF4xTQIsBF0EFgksQRtYLQ1VKhVvEgMxDQ9aAlodECYtQAYLDCkDUBUWVyoPWA0lBRclRzISWHoYEV4JUREHFyUJT1hLcEMdRBsbIwQVQGkUVW0bd0AVPw08WAcWSEJkbg4CDB03Dl0KEghvWRUULhNKLFYhVRM3GhoTTxYBGjIpT1dACj1SCFYPSH5TT0pmVBR8DmUdRm1RQUw/wielkanocna-kielbasa-glowna.jpg)
Eksperci UPWr: Dlaczego biała kiełbasa jest biała, ile jest szynki w szynce?
31.03.2021
Na wielkanocnych stołach w większości polskich domów zagoszczą wędliny. Najpopularniejszymi przysmakami są oczywiście biała kiełbasa i szynka, choć nie wszyscy wiedzą, dlaczego biała kiełbasa jest biała i ile jest szynki w szynce.