Święto Uniwersytetu Przyrodniczego 2023 za nami

• Medale, wyróżnienia i doktorat honoris causa dla prof. Ann Van Soom
• Ziemniak królem Pawłowic, czyli motyw przewodni tegorocznego pikniku okazał się strzałem w dziesiątkę
• Podczas pikniku nie zabrakło też muzyki i tańców – Jedliniok, Chór UPWr z solistami i Irena Salwowska z zespołem "kupili" publiczność
• Po raz pierwszy zasadziliśmy drzewa upamiętniające profesorów UPWr – uhonorowano tak prof. Alicję Żechałko-Czajkowską i prof. Eugeniusza Kołotę
• W zawodach na ergometrze bezkonkurencyjna okazała się drużyna WBiNoŻ, a studenci z tego wydziału z prof. Figurską-Ciurą zadbali też o degustacje – oczywiście ziemniaczane

Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, prof. Jarosław Bosy, otwierając uroczystość Święta UPWR, powiedział m.in.: – Program tej uroczystości, jak w soczewce pokazuje CZYM jest dzisiaj Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. A właściwie KIM, bo to nie mury i najlepsza nawet aparatura tworzą UNIWERSYTET, a WY, Panie i Panowie: ci, którzy dzięki tej uczelni zrobili progres w swoim indywidualnym rozwoju i karierze naukowej: doktoranci, habilitanci, nowo mianowani profesorowie…; ci, którzy poświęcili tej uczelni swój czas, uwagę i energię – zarówno nasi pracownicy, jak i wspierający nas urzędnicy, politycy, biznesmeni, partnerzy z innych uczelni i instytucji; studenci, bez których żaden uniwersytet nie istnieje.

Zasługi, zaangażowanie i wkład w naukę

Podczas uroczystości w Auli im. Jana Pawła II rektor Jarosław Bosy wręczył medale „Za zasługi dla Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu” – dr hab. Sebastianowi Skuzie, sekretarzowi stanu w Ministerstwie Finansów oraz prof. Jerzemu Bieńkowi z Instytutu Inżynierii Rolniczej, przewodniczącemu Stowarzyszenia Absolwentów UPWr – SAUP.

Odznaki „Zasłużony dla Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu" odebrali Stanisław Chwołka, Krzysztof Hulewicz i dr hab. Anna Woźniak-Biel.

Pierwszego dnia Święta UPWr wyróżnienia odebrały też Studenckie Koła Naukowe: SKN OrgChem, SKN Bioinformatyków, SKN Geodetów, SKN Antropologów „Juvenis”, SKN Pszczelarzy „Apis”, SKN Chorób Zakaźnych „AnthraX”, SKN Planowania Przestrzennego „PUZZLE”, SKN Analiz Rynkowych, SKN Gleboznawstwa i Ochrony Środowiska i SKN EZA.

Tradycyjnie pełna emocji i wzruszeń była uroczysta promocja doktorów, którym na scenie towarzyszyli ich promotorzy, ale na widowni najbliżsi i przyjaciele, cieszący się z ich sukcesu – zdobycia pokonania pierwszego szczebla naukowej drabiny.

Kolejnym punktem była uroczysta promocja doktorów habilitowanych oraz wręczenie pamiątkowych statuetek profesorom tytularnym: Annie Gliszczyńskiej, Alicji Kucharskiej, Zbigniewowi Lazarowi i Wojciechowi Puszowi. Finałem obchodów Święta UPWR w pierwszym dniu było uhonorowanie prof. Anna Van Soom tytułem doktor honorisa causa.

Prof. Van Soom to światowej sławy autorytet w dziedzinie nauk weterynaryjnych, specjalistka w obszarze rozrodu zwierząt związana z Uniwersytetem w Gandawie, gdzie kieruje Katedrą Rozrodu, Położnictwa i Zdrowia Stada. Pełniła i pełni ważne funkcje akademickie i zawodowe, jest członkinią wielu towarzystw naukowych. Z Wydziałem Medycyny Weterynaryjnej UPWr współpracuje od 2007 r. – z jej inicjatywy wprowadzono wymianę studencką pomiędzy UPWr a Uniwersytetem w Gandawie. Na płaszczyźnie naukowej współpraca ta obejmuje m.in. projekt ScienceNet.

Pierwszy dzień wspólnego świętowania zamknął koncert z udziałem solistów: Judyty Wendy, Artura Caturiana, Aleksandry Ubranek, Łukasza Trojana oraz Chóru Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu pod dyrekcją prof. Alana Urbanka. Artyści zaśpiewali piosenki z repertuaru m.in. Zbigniewa Wodeckiego, The Beatles, Lady Gagi i Piotra Rubika.

Co Ty wiesz o ziemniaku?

W sobotę Święto UPWr przeniosło się na Pawłowice, gdzie w tym roku w Centrum Edukacyjno-Rozwojowym królował ziemniak. Na małych i dużych czekało mnóstwo atrakcji. Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa przygotowała pokaz robienia frytek, chipsów, wymazywania skrobi z ziemniaka, ale też wystawę kolorowych ziemniaków, sadzonek, produktów ziemniaczanych i skrobi. Przemysłowe zastosowanie tej ostatniej można było poznać u naukowców z Katedry Technologii Fermentacji i Zbóż, SKN Żywienia Zwierząt, Katedra Chorób Wewnętrznych z Kliniką Koni, Psów i Kotów tłumaczyła, czym karmić zwierzęta domowe i jakie błędy najczęściej popełniamy karmiąc swoich pupili.

Pracownicy Ośrodka Badań Środowiska Leśnego w Złotówku uczyli m.in. rozpoznawania tropów zwierząt żyjących w agrocenozie, a naukowcy z Katedry Ogrodnictwa udzielali porad ogrodniczych (tutaj można było też kupić rośliny, ozdobne kompozycje kwiatowe przygotowane przez studentów i sadzonki).

Biblioteka, Studium Języków Obcych i Nauk Społeczno-Humanistycznych przygotowały gry i zabawy dla najmłodszych – oczywiście ziemniaczane jak quiz rodzinny „Gorący ziemniak”, czy drużynową zabawę w sadzenie i wykopywanie ziemniaków na czas. O starszych zadbały Kadry HR i Otwarty Uniwersytet Trzeciego Wieku, które zaprosiły na wymianę zabawek i sprzętu sportowego, konsultacje z obsługi urządzeń mobilnych, warsztaty z nordic-walking i wystawę prac swoich studentów.

Naukowcy z Instytutu Agroekologii i Produkcji Roślinnej i Katedra Genetyki wyjaśniali z kolei, czy da się uprawiać ziemniaka na... balkonie, ale też odpowiadali na pytania dotyczące GMO i modyfikacji genetycznych tego warzywa.

Katedra Architektury Krajobrazu zadbała o konkurs plastyczny pod hasłem „Uprawa ziemniaka na Marsie”, Katedra Biogospodarki Stosowanej uczyła, jak nie marnować żywności, Instytutu Inżynierii Rolniczej czy (i jak) da się wykorzystać ziemniaka i jego pozostałości z przetwórstwa w biogazowniach.  

Tanecznie i koncertowo

Podczas sobotniej zabawy z pałacowego tarasu gościom Pawłowic towarzyszyli Akademicki Zespół Pieśni i Tańca „Jedliniok”, który jak zwykle poprowadził warsztaty z tańców ludowych, Chór Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu z solistami Judytą Wenda, Arturem Caturianem, Aleksandrą Urbanek i Łukaszem Trojanem – ten koncert poprowadził niezawodny prof. Alan Urbanek, dyrygent i kierownik chóru. Wystąpiła także Irena Salwowska z zespołem, absolwentka UPWr, laureatka wielu przeglądów i festiwali piosenki turystycznej. W marcu 2020r światło dzienne ujrzała jej debiutancka płyta pt. „Na drogę”, bardzo ciepło przyjęta wśród miłośników nurtu tzw. Krainy Łagodności.

Ogromne zainteresowanie gości (nie tylko pracowników UPWr) budziły warsztaty, ale też zwiedzanie pałacu, podczas którego prof. Maciej Oziembłowski wcielając się w rolę przewodnika, opowiadał o historii zarówno samego obiektu, parku wokół niego, ale też samych Pawłowic i rodu Kornów, wrocławskich wydawców – folwark należący do klasztoru św. Wincentego we Wrocławiu, w 1891 roku kupił Henryk Korn, który przekształcił go w siedzibę rodową.

Drzewa pamięci

Podczas drugiego dnia Święta Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu nie zabrakło też wyjątkowego akcentu akademickiego – zasadzono dwa drzewa poświęcone dwojgu wybitnych profesorów: Alicji Żechałko-Czajkowskiej (czerwonego kasztanowca) i prof. Eugeniuszowi Kołocie (dąb). Jak podkreślali dziekanowi Wydziałów Biotechnologii i Nauk o Żywności prof. Barbara Żarowska i Wydziau Przyrodniczo-Technologicznego prof. Bogdan Stępień to dzięki ich wielkiemu zaangażowaniu powstały Katedra Żywienia Człowieka i Katedra Ogrodnictwa.

Ich szefowe – dr Marzena Styczyńska i dr Marta Czaplicka o swoich nieżyjących już mistrzach mówiły z wielką serdecznością. Pierwsza przypomniała klasę pani profesor, która jako jedna z pierwszych wykorzystywała w pracy komputer (co jakiś czas wołając z gabinetu „help! On znowu nie chce ze mną współpracować), a druga życzliwość profesora, która mówił, że praca naukowca to powołanie wypełniane „od żłobka do nagrobka”.

W uroczystym zasadzeniu drzew uczestniczyli także rektor UPWr Jarosław Bosy i prorektor Adam Szewczuk, podkreślając, że zainaugurowano w ten sposób tradycję upamiętniania osób szczególnie zasłużonych dla uczelni – w pawłowickim parku.

Sportowo i smacznie

Sobotnie świętowanie miało też wymiar sportowy i kulinarny. Zgodnie z tradycją odbyły się zawody na ergometrach – wystawionych było siedem drużyn: administracji, Szkoły Doktorskiej, Wydziałów Biotechnologii i Nauk o Żywności, Medycyny Weterynaryjnej, Przyrodniczo-Technologicznego, Biologii i Hodowli Zwierząt oraz Inżynierii Kształtowania Środowiska i Geodezji.

Wygrała ekipa WBiNoŻ-u, drugie miejsce Szkoła Doktorska, trzecie – Medycyna Weterynaryjna. Zwycięską drużynę tworzyli Natalia Zaleska, Tomasz Janeczko, Anna Szafrańska, Paweł Kołaczyk, Marek Szołtysik i Marzena Styczyńska (plus dopingujący).

Obok zmagań sportowych nie mogło też zabraknąć pokazów kulinarnych – o te zadbała prof. Danuta Figurska-Ciura i jej studenci Julia Morgała, Michalina Nawrot i Dymitri Dobryniewski, którzy przygotowali do degustacji fioletowe pyry z gzikiem, austriacką sałatkę ziemniaczaną, podhalańskie soczewiaki, hiszpańskie patatas bravas, pomarańczowe kopytka, włoskie gnocchi, owocowe lemoniady i… ziemniaczane ciasta.

Piknik odwiedzili też… żołnierze 32 Regimentu von Tresków z Nysy i 33 Regimentu von Alvensleben ze Srebrnej Góry – okazało się, że dobosz jest studentem pierwszego roku rolnictwa niestacjonarnego. Mariusz Iwanowski, bo o nim mowa, pochodzi z Długołęki, a z towarzyszami broni do pałacu na Pawłowicach przyszedł w związku nocą muzeów (żołnierze wzbudzili niekłamane zainteresowanie zwłaszcza chłopców).

Sobotni piknik prowadził jak zwykle niezawodny redaktor Marek Obszarny z Polskiego Radia Wrocław.  

Na ręce rektora UPWr prof. Jarosława Bosego listy gratulacyjne z okazji Święta przekazali rektor Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach prof. Mirosław Minkina, rektor Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie prof. Jerzy Przyborowski i rektor Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, prof. Andrzej Mocek, doktor honoris causa naszej uczelni.

kbk

Przemówienie rektora prof. Jarosława Bosego

Lista doktorów i ich promotorów

Lista doktorów habilitowanych