![](/thumb/NGBUJIA1JEEcnWQIxBAZWBkdQSS4tAR4HRWcRUBIfWHdBURMnAUoTGCBAGDcJB21MaxUfJy4MAT5GNRRTCh4ZEUxWET8RWCNZOkMXMTRMA1MGQVFkbgsEDgxnWxMLHh8-DGgdJwtOIVZ7WgQ_Sk8TE0YdGS0vGTILDWdbE1NVVm8PVhQsRgNtRzkSWHoYAlYGaxsXanZcQUAKKg9FFBgWIQZFWHFGVypAJlMVLA0EXhFNUF9qPwQXB0t_D0QKGwc/mieso_glowna.jpg)
Mięso – jeść czy nie jeść? Oto jest pytanie
W najnowszym odcinku podcastu Monika Maćków z Katedry Żywienia Człowieka i prof. Małgorzata Korzeniowska z Katedry Rozwoju Funkcjonalnych Produktów Żywnościowych odpowiadają m.in. na pytania dlaczego potrzebne jest nam białko zwierzęce, czy wegetarianizm to przyszłość, a weganizm to tylko moda i jak na środowisko oddziałuje hodowla zwierząt.
.